BENEFICIOS PARA EL CONSUMIDOR
Protege la calidad del agua
La biotecnología ayuda a proteger la calidad del agua reduciendo los nutrientes que se eliminan en los residuos líquidos de las granjas, aumentando la eficiencia de los fertilizantes empleados en los cultivos y conservando la capa superior
del suelo. Los cultivos tolerantes al uso de herbicidas promueven la labranza de conservación y reducen la erosión del suelo e incluso los gases de efecto invernadero a través del secuestro de carbono en la tierra.
Reduce el uso de pesticidas y herbicidas
La biotecnología se utiliza para fortalecer la capacidad del propio cultivo a defenderse contra las plagas destructivas, reduciendo la necesidad de tener que emplear pesticidas y herbicidas químicas.
Produce alimentos más saludables
Los avances en la biotecnología agrícola pueden conducir a la producción de alimentos más sanos y nutritivos. Por ejemplo, actualmente se están desarrollando aceites de soya mejorados con menor contenido de grasa saturada
y mayor contenido de omega-3.
Puede alimentar a un mundo con hambre
Las Naciones Unidas ha instado a que la producción de alimentos para el año 2030 se aumente en un 50%, a fin de acompañar el ritmo de crecimiento de la población en la Tierra. La biotecnología agrícola es el modo
más seguro y eficaz de satisfacer esa demanda.