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- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 5 min
- Total Time: 15 min
- Makes: 16 porciones
Racimos de nuecez de soya y fruta
Ingredients
- 1 cucharada de aceite de soya
- 1 taza de nueces de soya saladas, tostadas
- 1 taza de frutas secas variados, picados
- 1⁄4 taza de jarabe de arroz integral
- 1⁄4 taza de azúcar morena clara, envasada
- 1⁄4 cucharadita de sal
Instructions for Racimos de nuecez de soya y fruta
1. Lineé un sartén de papel de aluminio de 11 x 17 pulgadas; engrase con aceite de soya. Combinar las nueces de soya y la fruta seca. Extender sobre el sartén preparado en una sola capa.2. Revuelva el jarabe de arroz integral, la azúcar morena y la sal en una cacerola pequeña hasta que se mezclen. Llevar a ebullición a fuego medio alto, revolviendo constantemente. Hervir hasta que el termómetro de caramelo alcance los 270 ° F, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Inmediatamente vierta sobre nueces de soya y la fruta seca. Revolver rápido y cuidadosamente hasta que estén cubierto.
3. Mientras está caliente, sepárelos en grupos. Enfriar por completo.
Nutrition Per Serving:
Calories
110
Fat
3.5g
Sat Fat
.5g
Trans Fat
0
Cholesterol
0mg
Sodium
80mg
Carbohydrate
18g
Fiber
3g
Protein
4g
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